Kunsten å bake perfekte ostehorn med skinke: Nordmenns favorittbakst

Det dufter lunt, gjærbakt og uimotståelig i huset. Ut av stekeovnen kommer en brett med gyllenbrune, butte horn som bugner av smeltet ost og saftig skinke. For mange nordmenn vekker synet av ostehorn med skinke umiddelbare minner om solfylte matpakker på skogsturer, late søndagsfrokoster eller raske, trøstende kveldsmåltider etter en lang uke.